O Concurso Cultural de Culinária da FIB, organizado pelo curso de Nutrição das Faculdades Integradas de Bauru (FIB), recebe inscrições para nutricionistas e cozinheiros profissionais até esta terça-feira (10). Esta é a quarta edição do evento.
“As vagas são limitadas e cada participante deve preencher o formulário de inscrição. O nosso objetivo é explorar a cultura e a criatividade brasileira por meio da culinária, além de estimular a interação entre os participantes”, ressaltou a Profa. Ma. Débora Tarcinalli Souza, coordenadora do curso de Nutrição da FIB.
Após o término das inscrições, haverá uma etapa eliminatória, que acontecerá entre os dias 15 e 27 de setembro; serão selecionados dez participantes para a sequência do 4º Concurso Cultural de Culinária da FIB.
“Este ano, escolhemos o tema ‘Caixa Misteriosa’, porque nesta caixa haverá três ingredientes que devem ser usados nas receitas produzidas pelos participantes, que também podem utilizar outros produtos para preparar o prato”, detalhou a coordenadora do curso de Nutrição.
A segunda etapa do concurso irá ocorrer no dia 26 de outubro e os ingredientes da “Caixa Misteriosa” serão revelados uma semana antes.
Os nutricionistas e cozinheiros profissionais interessados em participar do 4º Concurso Cultural de Culinária da FIB devem ter 18 anos completos e fazer a inscrição exclusivamente pela internet, através do link: https://fibbauru.br/site/conteudo/2830-concurso-culinario.html . No site também está disponível o edital e o regulamento.