Nutrição em foco: uso sustentável de alimentos e acupuntura serão destaque em Encontro

Por Selma Miranda

Nos dias 25 e 26 de agosto, ocorrerá nas Faculdades Integradas de Bauru  (FIB) o 3° Encontro de Nutrição. Podem participar do evento alunos e profissionais da área da saúde.

Na sexta-feira (25) à noite, serão realizadas palestras sobre a conduta nutricional na oncologia e sobre a interpretação de exames bioquímicos como auxiliares para avaliação do paciente e prescrição dietética.

No dia seguinte, às 08h30, o agrônomo Maurício Ferreira será o responsável por um minicurso sobre horta caseira. No mesmo horário, haverá o workshop “Uso sustentável de alimentos in natura”, quando os participantes irão aprender como aproveitar  alguns alimentos de forma integral, com receitas que utilizam casca e sementes, por exemplo.

À tarde, ocorrerão palestras sobre a atuação do nutricionista na área hospitalar e em unidades de alimentação.  Às 15h30 haverá uma conferência sobre como a acupuntura, aliada a uma alimentação saudável, pode contribuir no processo de emagrecimento. A exposição será conduzida por Salvador de Jesus Donega, acupunturista auricular.

 As inscrições devem ser feitas até 23 de agosto, no Laboratório de Técnica e Dietética, às quartas, quintas e sextas das 18h às 21h. As vagas são limitadas.

 

Valores

Palestras

Alunos e ex-alunos da FIB: R$20,00

Estudantes de outras IES  e profissionais: RS35,00

 

Minicurso

Alunos e ex-alunos da FIB: R$35,00

Estudantes de outras IES  e profissionais: R$50,00

 

Combo (palestra + 1 minicurso)

Alunos e ex-alunos da FIB: R$45,00

Estudantes de outras IES  e profissionais: R$70,00

 

A programação completa está disponível aqui.

Serviço:

3° Encontro de Nutrição

Data: 25 e 26 de agosto

Local: FIB. Rua José Santiago, quadra 15, Jardim Ferraz.

Mais informações: (14) 2109 6206 ou pelo e-mail nutricao@fibbauru.br